Genmaicha (Bio)

Ein japanischer Grüntee (Bancha), dem 50% gerösteter oder gepuffter Reis beigemischt wird. Ein unvergleichlicher Geschmack mit leicht süßlich-nussig und karamelliger Note.
In Japan wird der Genmaicha häufig in grossen Schalen aufgegossen und der aufschwimmende, gepuffte Reis als Imbiss für den "kleinen Hunger zwischendurch" zu sich genommen.