Moringa Tee
(Bio)

Moringa-Tee wird aus den Blättern des gleichnamigen Baumes gewonnen, der in seiner indischen Heimat auch Baum des Lebens heißt.

Die Blätter sind vollgepackt mit Vitaminen und Mineralstoffen und bringen den Stoffwechsel in Schwung. Ein Grund, weshalb Moringa hierzulande als Superfood angepriesen wird. 

1. Für einen Becher Moringa-Tee benötigst du etwa drei bis vier Teelöffel getrocknete Blätter.
2. Gib die Blätter in ein Teesieb.
3. Das Wasser sollte nicht sieden: Bei etwa 80 Grad bleiben die wertvollen Inhaltsstoffe des Tees erhalten.
4. Lass den Tee vier bis fünf Minuten ziehen.

Wirkung von Moringa-Tee: Ein gesunder Durstlöscher

Die Senföle in den Blättern geben dem Moringa-Baum seinen deutschen Namen Meerrettichbaum. Durch diese ätherischen Öle erhält der Tee einen scharfen Geschmack, der aber gerade in der Früh wach macht und den Stoffwechsel für den Tag ankurbelt.

• Du kannst den Tee auch kalt trinken. Mit etwas Honig und Zitronensaft vermischt ist Moringa-Tee ein erfrischendes Getränk für heiße Tage.
• Beim Sport ist Moringa-Tee ein idealer Durstlöscher. Die Moringa-Blätter enthalten viele wichtige Mineralstoffe wie Kalium, Magnesium oder Zink, die für die Versorgung von Gelenken und Muskeln wichtig sind. So beugst du Muskelkater vor.
• Du kannst Moringa-Tee zur Unterstützung einer Diät oder als Frühjahrskur trinken. Bei einer Trinkkur kannst du einen Liter Moringa-Tee am Tag trinken. Nach einem langen Winter entlastest du so den Verdauungstrakt und spülst Leber und Nieren durch.

Die Moringa-Blätter enthalten auch noch weitere wertvolle Nährstoffe:

• Eisen und Phosphor die für das Blut und den gesamten Zell-Stoffwechsel wichtig sind
• Calcium für den Knochenaufbau
• Vitamin C zur Stärkung des Immunsystems
• Vitamin E und B1, B2 für den Zell-Stoffwechsel
• Betacarotin / Vitamin A für die Augen und Schleimhäute
• In kleineren Mengen Proteine