Popsicles Peach Melba
Zutaten für 6 Portionen:
- 400 ml kalter Schwarztee
- Saft von einer Zitrone
- 2-3 EL Tee-Sirup [Peach Melba] Früchtetee (Rezept bei uns im Blog)
- 1 Pfirsich
- 6 Eisformen (für Eis am Stiel mit Ständer) Inhalt 75 ml
Zubereitung:
- Pfirsich in schmale Spalten schneiden.
- Jeweils ca. 2 Pfirsichspalten in jedes Förmchen geben und mit Schwarztee-Mix aufgießen. (Dabei einige Millimeter Platz zum Rand lassen.)
- Formen verschließen und Stäbchen durch den Deckel stecken.
- Ca. 2 Stunden gefrieren lassen.
Vor dem Servieren die Förmchen kurz mit warmem Wasser überspülen, damit sie sich besser aus der Form lösen lassen.