Gyokuro Hiki - Grüner Tee
(Bio, Bestseller)

Diese von Teemeistern geschaffene Rarität stammt aus einem Garten nahe des Flusses Hiki in der Wakayama-Präfektur und besticht durch ihre langen, nadelförmigen, tannengrünen Blätter. Im Abguss hellgelb und leuchtend-klar mit der typisch frischen Grasnote und dem intensiven, vollaromatischen Geschmack. Aufgrund der sehr kleinen Gesamtproduktion leider nur in begrenzten Mengen verfügbar.

Tasting:
Frische Grasnote

Composition:
Grüner Tee

 1-3 Minuten Ziehzeit

 60° - 80 °C Wassertemperatur

 4-5 gestrichene Teelöffel/1 Liter