Gyokuro Hiki - Grüner Tee (Bio, Bestseller)
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Diese von Teemeistern geschaffene Rarität stammt aus einem Garten nahe des Flusses Hiki in der Wakayama-Präfektur und besticht durch ihre langen, nadelförmigen, tannengrünen Blätter. Im Abguss hellgelb und leuchtend-klar mit der typisch frischen Grasnote und dem intensiven, vollaromatischen Geschmack. Aufgrund der sehr kleinen Gesamtproduktion leider nur in begrenzten Mengen verfügbar.
Tasting:
Frische Grasnote
Composition:
Grüner Tee
1-3 Minuten Ziehzeit
60° - 80 °C Wassertemperatur
4-5 gestrichene Teelöffel/1 Liter