Was ist eigentlich Tee?


Tee war vielleicht mehr als jede andere Ware ausschlaggebend für die Entwicklung der modernen Zivilisation.
Über Jahrhunderte bestimmte das British Empire den Welthandel und erfand damit modernen transkontinentalen Austausch, nicht nur von Gütern, sondern auch von Ideen, Technologien und Wissen.
Beim Tee konnten sich Ladys, Earls und Middleclass oder “Handelsklasse” über neue technische und intellektuelle Errungenschaften austauschen. So verhalf der Tee ganz subtil im Hintergrund zu unserem heutigen Verständnis von Politik, Wissenschaft und Literatur.

Welche Tees gibt es?

  • Tee

    Klassische Teesorten umfassen Grüntee, Schwarzen Tee, Weißen Tee, Gelben Tee und Roten Tee. Grüntee zeichnet sich durch seine frische, grasige Note aus, während Schwarzer Tee kräftig und aromatisch ist. Weißer Tee ist zart und mild, Gelber Tee bietet eine sanfte, honigartige Süße, und Roter Tee besticht durch seine reichhaltige, erdige Tiefe. Jede dieser Sorten hat ihren eigenen einzigartigen Geschmack und Charakter, und sie werden weltweit geschätzt.

  • Kräuter

    Kräutertee ist streng genommen kein echter Tee, da er keine Teepflanzen (Camellia sinensis) enthält. Stattdessen enthält er z.B. Ingwer, Kamille, Zitronenmelisse und eine Vielzahl weitere Kräuter. 
Kräutertee eignen sich besonders gut für Detox und die Stärkung des Immunsystems.

  • Früchte

    Früchtetees sind eine köstliche, koffeinfreie Teewahl, die aus getrockneten Früchten, Beeren und Gewürzen hergestellt wird. Diese Teesorten bieten eine Vielzahl von fruchtigen Aromen, von Erdbeere bis Zitrus, und sind sowohl als heißer Tee als auch als Eistee erfrischend. Früchtetees sind eine beliebte Option für alle Altersgruppen und können warm oder kalt genossen werden, je nach Vorliebe.

  • Blüten

    Tee aus Blüten sind besonders zart in Ihrem Aroma. Man sagt ihnen auch eine Auswirkung auf die Schönheit nach, da sie von schönen Blumen kommen wie Jasmin, Ringelblume oder Rosen.Jasmin wird auch gerne verwendet um Grüntees zu aromatisieren.