{"title":"Thé signature","description":"","products":[{"product_id":"ruby-ruanzhi-oolong","title":"Ruby Ruanzhi Oolong","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOrigine :\u003c\/strong\u003e Nord de la Thaïlande, province de Chiang Rai (Hautes terres, à plus de 1 200 m)\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eCaractéristiques :\u003c\/strong\u003e Bio | Rareté\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eProfil du thé :\u003c\/strong\u003e Oolong (semi-fermenté) – doux-fruité, douceur miellée, profondeur moelleuse\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eUne véritable découverte Oolong des hautes terres du nord de la Thaïlande : le cultivar Ruan\u003cbr\u003eZhi (également 'No. 17' ou 'Soft Stem') est cultivé à plus de 1 200 mètres et cueilli à la main selon le\u003cbr\u003eprincipe 'two leaves and a bud' (deux feuilles et un bourgeon). Lors de l'infusion, la feuille roulée\u003cbr\u003es'ouvre couche par couche et offre plusieurs infusions savoureuses – idéal pour ceux qui\u003cbr\u003eapprécient le thé en pleine conscience et lentement.\u003c\/p\u003e","brand":"MyTeaShop ","offers":[{"title":"50 g","offer_id":53727572951369,"sku":null,"price":18.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"100g","offer_id":53727572984137,"sku":null,"price":32.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0934\/7016\/3273\/files\/RubyRuanzhiOolong.jpg?v=1771525758"},{"product_id":"nepal-shangri-la-ruby","title":"Népal Shangri La Ruby","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOrigine :\u003c\/strong\u003e Népal (hauts plateaux)\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eCaractéristiques :\u003c\/strong\u003e Bio | Spécialité\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eProfil du thé :\u003c\/strong\u003e Thé noir – intensément malté, légèrement chocolaté et âpre, chaud\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePour cette spécialité de thé bio, seules les feuilles répondant au critère de qualité 'one\u003cbr\u003eleaf and a bud' sont cueillies. Grâce à un traitement minutieux, on obtient une tasse de couleur\u003cbr\u003ebronze avec une base intensément maltée et une finale légèrement chocolatée et âpre - un\u003cbr\u003ethé noir pour les connaisseurs qui aiment la profondeur.\u003c\/p\u003e","brand":"MyTeaShop","offers":[{"title":"50 g","offer_id":53727577801033,"sku":null,"price":16.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"100g","offer_id":53727577833801,"sku":null,"price":30.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0934\/7016\/3273\/files\/Shangri-LaRuby_fe3fe227-ec3f-4730-b183-70f3dbdad439.jpg?v=1771525791"},{"product_id":"special-rose-congo-ceylon-black-tea","title":"Thé noir spécial Rose Congo Ceylan","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOrigine :\u003c\/strong\u003e Sri Lanka (Ceylan), Nuwara Eliya, plus de 1 500 m\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eCaractéristiques :\u003c\/strong\u003e Spécialité\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eProfil du thé :\u003c\/strong\u003e Thé noir, naturellement parfumé – doux-floral, rose discrète, élégant\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLa base de ce thé à la rose spécial est une spécialité de Ceylan cueillie à la main, provenant du\u003cbr\u003ecœur de Nuwara Eliya (plus de 1 500 m). Le thé est affiné par un processus de\u003cbr\u003eparfumage complexe – délibérément sans arôme liquide. Ainsi, la note de rose reste fine\u003cbr\u003eet discrète, parfaitement intégrée au bouquet doux-floral de la base de thé noir.\u003c\/p\u003e","brand":"MyTeaShop","offers":[{"title":"50 g","offer_id":53727578915145,"sku":null,"price":14.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"100g","offer_id":53727578947913,"sku":null,"price":25.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0934\/7016\/3273\/files\/SpecialRoseCongou.jpg?v=1771525815"},{"product_id":"gabalong","title":"Gabalong","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOrigine :\u003c\/strong\u003e Japon\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eCaractéristiques :\u003c\/strong\u003e Bio\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eProfil du thé :\u003c\/strong\u003e Thé vert (procédé GABA) – doux, souple, aux notes d'umami, harmonieux\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLe Gabalong est un thé vert japonais biologique qui devient particulièrement doux et souple grâce à un procédé de fabrication spécial.\u003cbr\u003eLe résultat est une tasse calme et harmonieuse d'une élégance profonde, idéale pour ceux qui aiment le thé vert mais veulent éviter l'amertume.\u003c\/p\u003e","brand":"MyTeaShop","offers":[{"title":"50 g","offer_id":53727580225865,"sku":null,"price":16.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"100g","offer_id":53727580258633,"sku":null,"price":30.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0934\/7016\/3273\/files\/Gabalong_1.jpg?v=1771525973"},{"product_id":"kukicha-toasted","title":"Kukicha grillé","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOrigine :\u003c\/strong\u003e Japon\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eCaractéristiques : \u003c\/strong\u003eBio | Spécialité\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eProfil du thé :\u003c\/strong\u003e Thé vert (thé de tiges), torréfié – noisette, doux, légères notes de café,\u003cbr\u003echocolat noir\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCe Kukicha bio est principalement composé de 'Kuki' – les tiges de feuilles résultant de la\u003cbr\u003efabrication du Sencha ou du Bancha. La torréfaction donne une tasse chaude et\u003cbr\u003edouce avec une discrète note de café, rappelant le chocolat noir. Presque\u003cbr\u003esans caféine et riche en oligo-éléments – parfait pour le soir ou les pauses conscientes.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"MyTeaShop","offers":[{"title":"50 g","offer_id":53727580717385,"sku":null,"price":14.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"100g","offer_id":53727580750153,"sku":null,"price":25.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0934\/7016\/3273\/files\/KukichaToasted.jpg?v=1771525992"},{"product_id":"assam-tonganagaoh","title":"Assam Tonganagaon","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOrigine :\u003c\/strong\u003e Inde, vallée de l'Assam (domaine de Tonganagaon, est de l'Assam)\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eCaractéristiques :\u003c\/strong\u003e Bio | Spécialité\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eProfil du thé :\u003c\/strong\u003e Thé noir – épicé, notes maltées, tasse couleur cuivre, expressif\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eUn Assam bio avec une origine et un profil : Le petit domaine de Tonganagaon est situé à l'est\u003cbr\u003ede la vallée de l'Assam, en bordure de la réserve naturelle de Namdapha, connue pour sa biodiversité.\u003cbr\u003eFine structure de feuilles avec des pointes dorées et une infusion cuivrée, qui convainc par son arôme\u003cbr\u003eépicé et ses touches maltées. Un thé noir premium pour tous ceux qui aiment l'Assam classique\u003cbr\u003e- corsé, mais élégant.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"MyTeaShop","offers":[{"title":"50 g","offer_id":53727581208905,"sku":null,"price":14.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"100g","offer_id":53727581241673,"sku":null,"price":25.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0934\/7016\/3273\/files\/Tonganagaon.jpg?v=1771526110"},{"product_id":"jasmin-dragon-pearls","title":"Perles de Jasmin Dragon","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOrigine :\u003c\/strong\u003e Sud-Est de la Chine (régions montagneuses)\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eCaractéristiques :\u003c\/strong\u003e Bio | Rareté\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eProfil de thé :\u003c\/strong\u003e Thé vert, parfumé aux fleurs de jasmin, roulé à la main – délicatement floral, intense\u003cbr\u003ejasmin, très élégant\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eL'une des plus belles raretés du monde du thé : Seules les feuilles de thé vert les plus fines et les plus jeunes\u003cbr\u003eprovenant des montagnes du Sud-Est de la Chine constituent la base de cette rareté. Les feuilles encore\u003cbr\u003ehumides sont mélangées jusqu'à six fois avec des fleurs de jasmin fraîches et parfumées,\u003cbr\u003etamisées puis roulées à la main en petites perles. Ainsi, la feuille \"emprisonne\"\u003cbr\u003el'arôme de jasmin et ne le libère qu'à l'infusion – un plaisir bio sensoriel.\u003c\/p\u003e","brand":"MyTeaShop","offers":[{"title":"50 g","offer_id":53727583568201,"sku":null,"price":22.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"100g","offer_id":53727583600969,"sku":null,"price":42.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0934\/7016\/3273\/files\/JasminDragonPhoenixPearl.jpg?v=1771526126"},{"product_id":"yellow-dragon","title":"Dragon jaune","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOrigine :\u003c\/strong\u003e Chine, Yunnan (près de Pu'er, jusqu'à 1 900 m, récolte en mai)\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eCaractéristiques :\u003c\/strong\u003e Bio | Spécialité\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eProfil du thé :\u003c\/strong\u003e Thé jaune – doux, épicé-floral, fin et moelleux\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLe thé jaune est considéré comme une véritable spécialité - et le Yellow Dragon en est un parfait exemple. Cette\u003cbr\u003equalité biologique provient des environs de la ville de Pu'er dans le Yunnan et est récoltée en mai à des\u003cbr\u003ealtitudes allant jusqu'à 1 900 m. Le processus de fabrication est d'abord similaire à celui du thé vert, mais après\u003cbr\u003ele roulage, le thé continue de mûrir pendant sept jours dans des paniers en bambou fermés. Le\u003cbr\u003erésultat : un caractère particulièrement doux et moelleux avec une profondeur subtile - parfait pour des moments de dégustation\u003cbr\u003etranquilles.\u003c\/p\u003e","brand":"MyTeaShop","offers":[{"title":"50 g","offer_id":53727584125257,"sku":null,"price":15.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"100g","offer_id":53727584158025,"sku":null,"price":26.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0934\/7016\/3273\/files\/YellowDragon.jpg?v=1771526248"},{"product_id":"downy-silver-needle","title":"Aiguille d'Argent duveteuse","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOrigine : \u003c\/strong\u003eChine\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eCaractéristiques :\u003c\/strong\u003e Bio | Premium\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eProfil du thé :\u003c\/strong\u003e Thé blanc (Silver Needle) – soyeux, clair, floral, très fin\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePour les vrais puristes : le Downy Silver Needle est un thé blanc premium de Chine, apprécié\u003cbr\u003epour ses bourgeons délicats et chatoyants. L'infusion est soyeuse et claire, avec de fines\u003cbr\u003enuances florales - un thé bio pour tous ceux qui recherchent le minimalisme et la plus haute qualité dans\u003cbr\u003eune tasse.\u003c\/p\u003e","brand":"MyTeaShop","offers":[{"title":"50 g","offer_id":53727588057417,"sku":null,"price":25.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"100g","offer_id":53727588090185,"sku":null,"price":49.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0934\/7016\/3273\/files\/DownySilverNeedle.jpg?v=1771526275"},{"product_id":"gyokuro-asashi","title":"Gyokuro Asashi","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOrigine :\u003c\/strong\u003e Japon (traditionnellement ombragé)\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eCaractéristiques : \u003c\/strong\u003eBio | Rareté\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eProfil du thé :\u003c\/strong\u003e Thé vert (Gyokuro) – umami intense, douceur noble, vert profond, velouté\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLe Gyokuro Asahi est une rareté japonaise de première classe. Les théiers poussent à\u003cbr\u003el'ombre et sont recouverts de nattes de bambou environ deux semaines avant la cueillette.\u003cbr\u003eC'est ainsi qu'est créé le célèbre profil Gyokuro : feuille vert foncé, beaucoup d'umami,\u003cbr\u003eune douceur noble et une texture veloutée. Un thé signature bio pour les connaisseurs, qui\u003cbr\u003etransforme chaque gorgée en un petit rituel.\u003c\/p\u003e","brand":"MyTeaShop","offers":[{"title":"50 g","offer_id":53727588942153,"sku":null,"price":25.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"100g","offer_id":53727588974921,"sku":null,"price":49.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0934\/7016\/3273\/files\/GyokuroAsahi.jpg?v=1771526288"},{"product_id":"yunnan-royal-pu-erh","title":"Yunnan Royal Pu Erh","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOrigine :\u003c\/strong\u003e Chine, Yunnan (région de Cangyuan, frontière avec le Myanmar, jusqu'à 2 200 m)\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eCaractéristiques :\u003c\/strong\u003e Premium\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eProfil du thé :\u003c\/strong\u003e Pu Erh – terreux-chaud, doux, rond, profond\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCe Pu-Erh de qualité supérieure provient du Yunnan - plus précisément de la région de Cangyuan\u003cbr\u003eprès de la frontière avec le Myanmar. À des altitudes allant jusqu'à 2 200 m, la variété indigène « Yunnan\u003cbr\u003eLarge Leaf » prospère, ce qui se manifeste par une feuille filiforme avec de nombreux bourgeons. En tasse,\u003cbr\u003ele Pu Erh se présente doux, rond et agréablement terreux - idéal pour tous ceux qui aiment le thé comme\u003cbr\u003eun rituel de plaisir quotidien.\u003c\/p\u003e","brand":"MyTeaShop","offers":[{"title":"50 g","offer_id":53727589073225,"sku":null,"price":14.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"100g","offer_id":53727589105993,"sku":null,"price":25.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0934\/7016\/3273\/files\/YunnanRoyalPu-Erh_a0a65860-ed90-43f9-a94e-998395a5ceec.jpg?v=1771526311"},{"product_id":"benifuuki-1","title":"Benifuuki","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOrigine :\u003c\/strong\u003e Japon, préfecture de Kagoshima\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eCaractéristiques :\u003c\/strong\u003e Bio\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eProfil du thé :\u003c\/strong\u003e Thé noir (Koucha japonais) – corsé, douceur discrète, nuance de\u003cbr\u003eprunes mûres, tasse rouge-dorée\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLe Japon peut aussi produire du thé noir - et ce Benifuuki bio en est la preuve éclatante. Le\u003cbr\u003ecultivar Benifuuki a été développé au Japon et est transformé à Kagoshima. Le résultat est\u003cbr\u003eun thé noir corsé et équilibré, avec une douceur discrète et une touche de prunes mûres\u003cbr\u003een fin de bouche. Pour tous ceux qui veulent découvrir de nouvelles saveurs sans renoncer\u003cbr\u003eà l'élégance\u003c\/p\u003e","brand":"MyTeaShop","offers":[{"title":"50 g","offer_id":53727590449481,"sku":null,"price":16.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"100g","offer_id":53727590482249,"sku":null,"price":30.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0934\/7016\/3273\/files\/BENIFUUKI.jpg?v=1771526335"},{"product_id":"snow-buds","title":"Bourgeons de neige","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOrigine :\u003c\/strong\u003e Chine, hautes terres du sud-est de la Chine (env. 1 000 m)\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eCaractéristiques :\u003c\/strong\u003e Bio | Spécialité\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eProfil de thé :\u003c\/strong\u003e Thé blanc (légèrement fermenté) – épicé, doux, légèrement fruité,\u003cbr\u003ecouleur champagne\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eUn autre joyau du trésor chinois : le Snow Buds est produit depuis plus de 100 ans dans\u003cbr\u003ele sud-est des hautes terres chinoises à environ 1 000 m d'altitude. Après une récolte\u003cbr\u003emanuelle traditionnelle, le thé n'est que brièvement fermenté, ce qui permet de\u003cbr\u003econserver « l'âme verte ». La récolte systématique de « deux feuilles et un bourgeon »\u003cbr\u003ese voit déjà sur la feuille sèche. Dans la tasse, il brille d'un vert clair avec une touche de\u003cbr\u003echampagne et a un goût épicé-doux avec une légère note fruitée. Un plaisir bio d'une\u003cbr\u003enature particulière.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"MyTeaShop","offers":[{"title":"50 g","offer_id":53727590580553,"sku":null,"price":16.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"100g","offer_id":53727590613321,"sku":null,"price":30.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0934\/7016\/3273\/files\/SnowBuds.jpg?v=1771526589"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0934\/7016\/3273\/collections\/Home_Page_Website_2741_x_1080_px_2741_x_870_px_93964349-a439-4574-a4a4-5581f68eb083.jpg?v=1771532458","url":"https:\/\/myteashop.ch\/fr\/collections\/signature-tea.oembed","provider":"MyTeaShop ","version":"1.0","type":"link"}